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洗蛋机所用的药液可杀灭蛋表微生物

10/18 临沂众鑫机械厂 阅读

在很久之前就开始尝试使用洗蛋和不晾蛋相结合的鸭蛋孵化工艺,在试验过程中采用多种不同的方法,逐步摸索出洗蛋和鸭蛋腐化过程中的重要性,也为后期探索不晾蛋孵化工艺打下基础。
洗蛋能够破坏鸡蛋表面的胶质膜,提高蛋壳的通透性,满足胚胎发育过程中气体交换的需要,还可以提高种蛋热传递性能,有利于种蛋的吸热和散热。另一方面,洗蛋所用的药液本身就是一种广谱消毒药,可杀灭蛋表微生物,减少因种蛋感染造成的胚胎死亡。实践证明,洗蛋的这两方面作用可以提高孵化成绩
洗蛋过程通常是在入孵前进行。种蛋储存前一般不需要洗蛋,如果存储种蛋前洗蛋会因胶质膜被破坏而造成种蛋水分过多散失和感染细菌



标签:   洗蛋机
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